物産展、いただき物など美味しいものがいっぱいです食べることが大好きです


by wanwanms

仙台〈菓匠三全〉のラフランスゼリー

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西洋梨ラフランスをゼリーにとじこめた、ラフランスのゼリーをいただきました
萩の月で有名な、三全のものです
ラフランスといえば山形だと思っていましたが、東北地方一帯で作られているようです
寒暖の差が果物の生育に向いているのでしょう、日本のフランス(?)なのかも知れません
ラフランスは、あのとろりとした食感が特徴ですが、ゼリーでも独特の風味を丸ごと楽しめます

菓匠三全のHP
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by wanwanms | 2005-06-23 11:22 | いただきもの