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物産展、いただき物など美味しいものがいっぱいです食べることが大好きです


by wanwanms

長崎〈くらさき〉のながさき鯨カツ

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九州味めぐりの第3弾です
珍しい鯨専門店のくらさきの、鯨カツです
黒っぽく見えるのが鯨です
やわらかくて独特の風味の鯨に、うっすらと味付けがしてあります
さくっとした衣とのバランスも絶妙です
鯨は食べるもの?という意識は現代では通用しないようですが
なかなかの味わいでした

3枚 1155円
by wanwanms | 2005-08-05 10:50 | 九州味めぐり