うまいもの 大好き！

ブログ移転のお知らせ

うまいもの大好き！画像の容量がいっぱいになってきましたので
新年と言うこともあって、移転することにしました

新タイトルは
うまいもの　大大好き！

遊びに来てね～

金沢〈大鋸本店〉の金沢ひろず

加賀老舗展で、大鋸（おおが）本店の金沢ひろずを買ってきました
お豆腐屋さんが作る、がんもどき？
中に、しいたけ・にんじん・ごぼう・蓮根・銀杏が入っています
おでんにしたり、薄味で煮て食べると美味しいのです
中に具が入っているのが、うれしいです
前回も買いたかったのですが、売り切れだったので諦めていたのですが
今回ゲット出来て、幸せ～♪

１個　２１０円

金沢〈中田屋〉のきんつば

加賀老舗展で、中田屋のきんつばを買ってきました
ふっくらとした大粒の小豆は、優しい甘さです
皮も薄くて、上品なきんつばです
加賀老舗展での、楽しみのひとつです～♪

金沢〈佃の佃煮〉の川えびの佃煮

新春第一弾の物産展「加賀老舗展」で、佃の佃煮の川えびの佃煮を買ってきました
醤油を使っていないので、甘い～～佃煮です
金沢は独特の文化があるところなので、食文化も特徴があるようです
毎年のことながら、とても人気がある物産展で
多くの人で賑わっていました
金沢には一度も行ったことは、ないんですけどね～

２００ｇ　６０９円

寿都町〈マルトマ吉野商店〉の鮭寿

寿都町のマルトマ吉野商店の、寒風やぐら干し鮭寿（けいじゅ）をいただきました
日本海に面した寿都町の前浜で水揚げされた秋鮭を、独特の製法で熟成させた、ご飯の友であります

詳しくはここで

塩味のきいた、美味しい鮭なのであります
お正月から、ご飯モリモリで～す

芦屋〈アンリシャルパンティエ〉のフィナンシェ

今年最後のいただきもの、芦屋のアンリ・シャルパンティエのフィナンシェの紹介です
芦屋といえば美味しいお菓子が多くて、有名ですよね
その中でも、フランスの香り漂うアンリ・シャルパンティエはおしゃれな感じがします
見た感じは、普通～～
でも、さわやかなバターの風味と、しっとりとしたまろやかな味わいがあって
かなり、リッチな感じがしてきます
来年も、良いことがありそうな予感～♪

倶知安町〈ネイサンズ〉のホットドック

北海道初上陸の、ネイサンズのホットドックショップが倶知安町に出来たとかで
早速、おみやげでいただきました
ニューヨークでのホットドック早食いで有名なお店です

プレーンドックと、チリドック
ビーフ１００％のソーセージがアメリカっぽくて美味しい

こちらはチーズステーキ
チーズの色がスゴイ！！
北海道のスキーのメッカ、ニセコヒラフに近い立地は国際派のニセコにふさわしい出店なのでしょうか
オーストラリアなどのスキーヤーで賑わっているニセコの、人気ショップになるか！！？？

岩内町〈尾崎商店〉のたつのかまぼこ

岩内町、尾崎商店のたつのかまぼこをいただきました
岩内町だけの、更にこの季節限定のものです
プリプリとした生？っぽい、かまぼこです
たらの白子を独特の製法で作った、かまぼことのことで
そのままわさび醤油で食べてもいいし、味噌汁に入れても
バターで炒めて食べても、美味しいとのこと
どうやって食べようか思案中です

宇和島〈井上蒲鉾本舗〉のかまぼこ

宇和島から、紅白の板かまぼこが届きました
お正月用です～♪
年賀状がやっと出来上がったところなのに・・・
もう、いくつ寝るとお正月だわぁ

大分〈春日フーズ〉の焼おかき

大分の春日フーズの、黒大豆入り焼おかきをいただきました
ふくらとしたおかきが、美味しいの！！
今日は、お正月用の黒豆を買ってきました
丹波の黒豆です
かなり良い値段でしたが、大粒の黒豆が魅力的でしたぁ～
黒豆は、この季節大活躍ですね（＾＾）