北見のおみやげで、ハッカ樹氷をいただきました
北見の名産のハッカを使ったお菓子です
大きな大正金時豆の甘納豆に、ハッカ風味の砂糖をコーティングしてあります
中のほっこりした甘納豆に、さわやかなハッカの風味が特徴です
ハッカ=ミントらしいけど、北見といえばミントじゃなくてハッカのイメージですね
会社の人が、出張で北見に行くことが多かったので、北見と言えばハッカ樹氷と言えるように指導した成果です!!
その後江差に出張することがあって、江差と言えば御勝手屋羊羹と言えるように指導したのですが・・・
成果がなかったのよね~~